简易版广式烧麦

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喜欢吃粽子,但不会包,烧麦就很香了。下次做个粽子版的烧麦😊   其实自家做烧麦很简单,你可以简单理解为饺子皮包炒饭,就地取材就好😊

用料  

饺子皮 30个
糯米 500克
香菇 15只
肉末 300克
萝卜干 80克

简易版广式烧麦的做法  

  1. 直接把糯米放电饭锅就好啦,水比平常煮饭的少一点。
    把香菇泡开,我比较懒,直接把香菇,跟萝卜干放去绞了,轻松,方便。

    简易版广式烧麦的做法 步骤1
  2. 炒锅里放油,爆香香菇,萝卜干。再放肉沫,放老抽,生抽,胡椒粉,把料炒好,然后,倒进锅里,直接开拌,

    简易版广式烧麦的做法 步骤2
  3. 然后取来放在饺子皮上,压一下。

    简易版广式烧麦的做法 步骤3
  4. 我是家里剩的四方型的饺子皮,就先把角角包着,最后虎口掐一下,你们看着搞吧。讲不来,哈哈……反正好简单

    简易版广式烧麦的做法 步骤4
  5. 孩子们很喜欢吃,毕竟放了足足的肉,哈哈哈

    简易版广式烧麦的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-04-28 23:47:38
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