宝宝辅食:手指山药馒头

3 人做过这道菜
总是听大家说山药(淮山)对宝宝多么地友好,能健脾养胃,还营养丰富,所以就给十个月的宝宝安排上,还能放心地让宝宝拿着吃

用料  

山药 半根
面粉 300克
酵母 3克
红萝卜 适量
紫薯 适量
牛奶~奶粉冲的牛奶 按正常冲奶粉给宝宝喝的30ml
核桃油 5克
白糖 5克

宝宝辅食:手指山药馒头的做法  

  1. 半根山药去皮切小块

    宝宝辅食:手指山药馒头的做法 步骤1
  2. 上锅中大火蒸15分钟,如果山药蒸完还不够软,就适当延长蒸的时间

    宝宝辅食:手指山药馒头的做法 步骤2
  3. 红萝卜和紫薯切丁,因为是给宝宝吃的,就尽可能切小点,红萝卜丁放锅里煮1-2分钟断生后捞出沥干水分,把红萝卜丁和紫薯丁以及山药少量一起混入面粉里面搅一下

    宝宝辅食:手指山药馒头的做法 步骤3
  4. 把酵母,牛奶,白糖,核桃油混合到一起搅拌均匀,然后分3-4次倒入面粉里面,一边倒一边用筷子搅拌,搅拌成上图这样

    宝宝辅食:手指山药馒头的做法 步骤4
  5. 然后揉成面团,用保鲜袋盖着,静置15分钟后再拿出来揉面垫上面揉,揉到面团变光滑为止

    宝宝辅食:手指山药馒头的做法 步骤5
  6. 面团揉成长条,用切面刀切成一块块

    宝宝辅食:手指山药馒头的做法 步骤6
  7. 再把面团整形,搓成手指大小的长条

    宝宝辅食:手指山药馒头的做法 步骤7
  8. 全部弄好以后中大火🔥上锅蒸15分钟,先不要揭盖,再焖3分钟。

    宝宝辅食:手指山药馒头的做法 步骤8
  9. 香喷喷热辣辣的手指山药棒就做好了,超级适合宝宝吃,松松软软的又容易消化,我们家宝宝一次可以吃3根哦

    宝宝辅食:手指山药馒头的做法 步骤9

小贴士

红萝卜丁和紫薯丁一定要切小点,怕太大了,宝宝吞咽还没那么好容易咽到

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2024-04-29 05:00:23
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