秋季早餐煮五香鹌鹑蛋

0 人做过这道菜

用料  

鹌鹑蛋 30克
2克
料酒 适量
大料 适量
花椒 适量
葱段 适量
姜片 适量
蒜瓣 适量

秋季早餐煮五香鹌鹑蛋的做法  

  1. 鹤鹑蛋洗净备用。

  2. 锅中放入冷水,下入鹤鹑蛋,中火烧开,改小火,放人调料,煮至成熟,关火浸泡1小时。

  3. 出锅后,去皮即可食用。

小贴士

煮制鹤鹑蛋时间不宜过长,增加浸泡的时间,容易入味。也可以将煮熟的鹤鹑蛋皮磕开,再浸泡,更容易入味。
 

秋季早餐煮五香鹌鹑蛋相关分类

该菜谱发布于 2024-04-29 14:11:58
2 收藏


秋季早餐煮五香鹌鹑蛋的答疑

登录查看全部1条答疑