1⃣️莲藕切成筷子粗细的条,泡盐水2⃣️沥干后放入一个蛋黄、白芝麻拌匀3⃣️撒入适量玉米淀粉4⃣️油温七成热炸三分钟捞出5⃣️油温升高再次复炸更加酥脆
油热后放入蒜末、青红花椒粒、红辣椒炒香
倒入炸好的藕条翻炒
放入盐、花椒粉、糖翻炒入味
搭配小葱段、芹菜段翻炒
撒白芝麻出锅
麻、脆、鲜、香
一根接一根,好吃到停不下来
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