猪肉肥瘦分开，分别切丁
瘦肉切丁
猪肉加入姜片，熬出猪油，猪肉熬成猪油渣，到图片的程度
加入猪肉丁，炒熟
翻炒一下
猪肉都变色以后，加入生抽，老抽，耗油，糖，盐，甜面酱，豆瓣酱，白胡椒粉，鸡精
翻炒上色，稍微放凉
粉条，提前泡软，开水下锅煮熟后过一下凉水，切小段
炒好的肉酱，加入切好的粉条，大葱切碎一块放入，尝一下咸淡后，加入适量盐，姜蓉，搅拌均匀
面团发酵好，准备包包子
包好的包子，二次醒发
上汽后中火蒸12分钟，闷1分钟就可以出锅开吃啦
上传你做的粉条肉包
依若亦诺
