鸡腿肉滑蛋三明治🥪

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方便携带,可以做brunch,野餐或者一日三餐,好吃♡

用料  

鸡蛋 2个
面包 2片
鸡腿肉 1块
车打芝士 1-2片
生菜 1-2片
牛奶 2-3汤匙
黑胡椒 随意
沙拉酱 随意
凯撒酱 随意
保鲜膜 1块

鸡腿肉滑蛋三明治🥪的做法  

  1. 生菜叶洗干净沥干,鸡腿肉我买的腌制好的罗勒口味,未腌制的可以腌制照烧味或者随意调味。

  2. 鸡蛋打好加点牛奶再次搅拌好,平底锅一丢丢油,锅热后倒入鸡蛋,关小火,翻动尽量让它虽然熟但还是嫩嫩的,关火,加一点研磨黑胡椒,放一旁备用。

  3. 平底锅把鸡腿肉小火煎熟,也可以用空气炸锅,我习惯整块煎5分钟,内里还是生的,然后切成块,再两面煎到熟透。

  4. 一片面包上放喜欢分量的沙拉酱凯撒酱(喜欢什么口味就放什么酱都行),接着放生菜,再放鸡蛋,再放芝士片,再铺上鸡腿肉块,再放上面包片。(可以放两片芝士片,放在热的食材之间最好,会被温度弄得有点融化,奈斯哈哈)

  5. 用保鲜膜尽量把三明治抱紧(保鲜膜很好用,我用漂亮三明治纸包的不稳,可能因为手残),刀从中间切开,漂亮的切面出现了!吃起来也会很方便的,不会散开或者弄脏手,放到打包盒或者袋子里就好啦。

    鸡腿肉滑蛋三明治🥪的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-05-01 14:58:42
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