无油无糖全麦吐司

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无糖无油,也没放酸奶,果干的加入改善了口感,健康不难吃。

用料  

全麦粉 250克
高筋面包粉 70克
鸡蛋 1个
165克
鲜酵母(或干酵母5克) 10克
葡萄干蔓越莓干 90克
2克

无油无糖全麦吐司的做法  

  1. 全麦面粉270克,面包粉50克,鸡蛋1个

    无油无糖全麦吐司的做法 步骤1
  2. 搅拌成团后加入果干

    无油无糖全麦吐司的做法 步骤2
  3. 厨师机5档7分钟,一发25度1小时,整理成型后二发35度1小时

    无油无糖全麦吐司的做法 步骤3
  4. 低糖黑模,180度27分钟

    无油无糖全麦吐司的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-05-01 20:23:35
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