抖唇麻椒鸡
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人做过这道菜
养猪小王子
励志养胖女朋友的第四年，今天是五一称了一下，不止没胖，还瘦了😂
相信自己，你也可以做得很好吃😋
相信自己，你也可以做得很好吃😋
用料
抖唇麻椒鸡的做法
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鸡腿去骨（不去也行），剁成小块，冷水多淘洗几遍去血水
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青椒，小米辣，姜，蒜切片，葱切段，花椒适量
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冷水下锅，放几片生姜，2勺料酒，焯水捞起来洗净备用
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调料碗：2勺生抽，1勺老抽，1勺料酒，1勺盐，1勺鸡精，小半碗水，搅拌均匀
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鸡腿下锅小火煸到微黄，然后放姜片，蒜片，花椒翻炒1～2分钟
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直接把调料倒入锅中，中火闷1～2分钟
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放入青椒，小米椒，葱段，炒至断生即可
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开始干饭😋
小贴士
①鸡腿，鸡中翅，整鸡同理可做
②相信自己，你也可以做得很好吃
②相信自己，你也可以做得很好吃
