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芝士意大利面

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luo教授的厨房  luo教授

用料  

意大利面 150g
牛奶 160ml
黄油 10g
蒜蓉 3瓣
玉米淀粉 5-10g
马苏里拉芝士 30g
黑胡椒 少许
盐 少许
橄榄油 少许
罗勒 少许

芝士意大利面的做法  

  1. 水沸了，加入少许盐和橄榄油，加入意大利面煮6-8分钟，捞出放进凉水

    芝士意大利面的做法 步骤1

  2. 放入黄油和淀粉炒匀，加入蒜蓉末炒一下

    芝士意大利面的做法 步骤2

  3. 加入牛奶微微沸腾就马上放芝士

    芝士意大利面的做法 步骤3

  4. 芝士意大利面的做法 步骤4

  5. 加入马苏里拉芝士，不要煮太久，一分钟左右即可

    芝士意大利面的做法 步骤5

  6. 加入意大利面，撒上黑胡椒粉，少许盐，进行调味，最后加入罗勒即可。这次炒的有点干了，淀粉和芝士放多了。

    芝士意大利面的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-05-02 07:21:41
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