麻辣小龙虾➕清洗小龙虾方法
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人做过这道菜
-infinite-
用料
| 小龙虾 | 这里是两斤的量 |
| 大葱 | 一大段 |
| 蒜 | 一整个 |
| 姜 | 几片 |
| 油 | 多多的 |
| 郫县豆瓣酱 | 两大勺 |
| 牛油火锅底料 | 一大块根据自己调整 |
| 啤酒 | 没过小龙虾 |
| 香菜 | 可加可不加 |
| 配料如黄瓜土豆 | 可加可不加 |
| 五香粉 | 两大勺 |
麻辣小龙虾➕清洗小龙虾方法的做法
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拿刷子小龙虾的腹部上下左右刷干净
一定要刷干净
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快准狠减掉它2/3的头用水冲一冲。
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找到小龙虾，最中间那一半尾巴，用力一揪小龙虾就清洗完毕了
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把大葱切段姜切片蒜一整个剥皮切末
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把小龙虾放到热油里炸一分钟小龙虾红了以后就可以了。
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刚刚炸小龙虾的油，倒一点到锅里
加葱姜蒜
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加一点花椒
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加两大豆瓣酱
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把小龙虾放下去炒一分钟
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加啤酒刚好没过小龙虾
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加两大勺子五香粉
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加一点配料黄瓜土豆什么的
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加盖闷20分钟
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出锅可以吃了
