菠菜卷(饺子皮版)

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用料  

饺子皮 适量
菠菜 适量
鸡蛋 适量
粉条 适量
香油 适量
食用油 适量
酱油 适量
蚝油 适量
食盐 适量
十三香 少许
五香粉 少许

菠菜卷(饺子皮版)的做法  

  1. 菠菜焯水后挤干水分

    菠菜卷(饺子皮版)的做法 步骤1
  2. 鸡蛋炒碎

    菠菜卷(饺子皮版)的做法 步骤2
  3. 粉条煮熟捞出沥水,也可以过下凉水

    菠菜卷(饺子皮版)的做法 步骤3
  4. 菠菜和粉条切碎,也可以加点葱花提味

    菠菜卷(饺子皮版)的做法 步骤4
  5. 我用了四个鸡蛋的量,加入3勺花生油,2勺香油,2勺酱油,1勺蚝油,少许十三香和五香粉,最后加入适量食盐调味

    菠菜卷(饺子皮版)的做法 步骤5
  6. 拌匀

    菠菜卷(饺子皮版)的做法 步骤6
  7. 取一个饺子皮,擀大擀薄

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  8. 放入适量馅料

    菠菜卷(饺子皮版)的做法 步骤8
  9. 卷起来

    菠菜卷(饺子皮版)的做法 步骤9
  10. 蒸屉打湿,放入菠菜卷,表面可以再喷点水

    菠菜卷(饺子皮版)的做法 步骤10
  11. 冷水上锅蒸18分钟左右

    菠菜卷(饺子皮版)的做法 步骤11
  12. 蘸点醋和辣椒油,美味开吃!

    菠菜卷(饺子皮版)的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2024-05-02 13:35:18
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