面粉+水+酵母,揉成光滑面团,发酵
分成100克一个的剂子,揉光滑,搓成粗细均匀的长条
用筷子在中间压一条线,不要压断
两个手,在面条两侧捋顺一下
像这样,盘起来
用筷子,用中间把面条夹一起,这样,花就出来了
抽出筷子,是这样的花朵状
小点的枣,点缀一下
挨个做好
发酵完成后,放入蒸锅,凉水上锅蒸,水开后15分钟关火,焖几分钟就可以出锅了
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