菠萝牛肉串

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用料  

牛上脑 400克

菠萝牛肉串的做法  

  1. 牛肉切方块,加生抽2勺,生抽1勺,蚝油1勺,黑胡椒粉,孜然粉,辣椒粉各一小勺,适量盐腌30分钟以上,菠萝切块泡盐水,串起

    菠萝牛肉串的做法 步骤1
  2. 炭火开烤,表面刷油,或者空气炸锅180度烤10分钟翻面再烤8分钟

    菠萝牛肉串的做法 步骤2
  3. 烤带鱼:带鱼切段,两面打花刀,加入姜丝,盐3克,糖8克,藤椒油5克,色拉油10可,花椒10克,麻椒8克拌匀腌30分钟以上,用两根铁签串起来,开烤

    菠萝牛肉串的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2024-05-03 07:47:02
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