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青杏饮
青杏饮
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荭茜나비
由于家住农村,春末夏初,杏子已经长得比较大了,正是吃青杏子的时节,爱吃酸的朋友们有口福了。吃青杏非常解渴,而且是碱性食物对身体有好处。杏子太酸,可以用水煮一下,放入冰糖就做成了青杏饮,孩子喝起来也比较放心,只有青杏和冰糖,没有任何添加剂。用糖或者蜜腌制一下,杏子就变得和罐头一样了。
用料
杏
适量
冰糖
适量,喜欢甜食的多放。
青杏饮的做法
清洗干净
放水开煮。我用的是煮梨汤的档位。
煮的差不多了,关火,放入冰糖。冰糖融化后搅拌均匀,就可以喝了。放凉后,杏子腌制入味后更好吃。
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该菜谱发布于 2024-05-03 09:08:42
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