青杏饮

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由于家住农村,春末夏初,杏子已经长得比较大了,正是吃青杏子的时节,爱吃酸的朋友们有口福了。吃青杏非常解渴,而且是碱性食物对身体有好处。杏子太酸,可以用水煮一下,放入冰糖就做成了青杏饮,孩子喝起来也比较放心,只有青杏和冰糖,没有任何添加剂。用糖或者蜜腌制一下,杏子就变得和罐头一样了。

用料  

适量
冰糖 适量,喜欢甜食的多放。

青杏饮的做法  

  1. 青杏饮的做法 步骤1
  2. 青杏饮的做法 步骤2
  3. 清洗干净

    青杏饮的做法 步骤3
  4. 放水开煮。我用的是煮梨汤的档位。

    青杏饮的做法 步骤4
  5. 煮的差不多了,关火,放入冰糖。冰糖融化后搅拌均匀,就可以喝了。放凉后,杏子腌制入味后更好吃。

    青杏饮的做法 步骤5
  6. 青杏饮的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-05-03 09:08:42
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