【喧嚣饭】生菜炒沙丁鱼

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日剧【喧嚣饭】第四集中的美食,自炊备用菜谱。
开头先感谢单脚跳进宇宙字幕组。
感兴趣的可以去看全集,改编自漫画。主演是前田敦子,三个同级生在工作生活中互相温暖的故事。
菜谱扒自漫画,个人翻译小失误请谅解。

用料  

生菜 1棵
油炸小沙丁鱼 1把
蒜泥 少许
橄榄油 适量
酱油 适量
蚝油 适量

【喧嚣饭】生菜炒沙丁鱼的做法  

  1. 生菜大叶的切段,较硬的芯可以去掉。

  2. 锅中倒入适量橄榄油、少许蒜泥,炒香。

  3. 倒入生菜叶和油炸小沙丁鱼翻炒。

  4. 淋入酱油和蚝油翻炒均匀即可。

 

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该菜谱发布于 2024-05-03 10:32:08
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