红烧大肠

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用料  

肥肠 三两
料酒 一匙羹
生抽 两匙羹
两克
青椒 一根
洋葱 半颗
红椒 一只
白砂糖 一克
大蒜 两瓣
食用油 两勺

红烧大肠的做法  

  1. 洋葱切块,青红椒各自切块,不忌辣椒的可以加少许干辣椒

    红烧大肠的做法 步骤1
  2. 来两瓣离家出走的蒜瓣 拍啊拍

    红烧大肠的做法 步骤2
  3. 油锅烧热放入两粒蒜瓣

    红烧大肠的做法 步骤3
  4. 待蒜瓣出香味,放入洗净切段的肠,继续煸炒,加一丢丢料酒

    红烧大肠的做法 步骤4
  5. 待每块肥肠都煎至微金黄,铲入盘中备用。

    红烧大肠的做法 步骤5
  6. 放入切块的洋葱、青红椒煸炒出香味

    红烧大肠的做法 步骤6
  7. 再倒入一旁看热闹的肥肠

    红烧大肠的做法 步骤7
  8. 大火翻炒,你中有我,我中有你,加入适量的盐、糖、生抽调味

    红烧大肠的做法 步骤8
  9. 非常美味的红烧大肠出锅啦

    红烧大肠的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2024-05-03 10:48:12
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