南通时令美食——冷蒸

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换个吃法,香煎冷蒸

用料  

冷蒸 250g
牛奶,白砂糖 适量
鸡蛋 1个
糯米粉 适量

南通时令美食——冷蒸的做法  

  1. 冷蒸

    南通时令美食——冷蒸的做法 步骤1
  2. 南通时令美食——冷蒸的做法 步骤2
  3. ➕鸡蛋➕糯米粉➕白糖➕牛奶(少量多次)

    南通时令美食——冷蒸的做法 步骤3
  4. 搅拌成偏厚的糊状

    南通时令美食——冷蒸的做法 步骤4
  5. 捏成团,或用勺子舀

    南通时令美食——冷蒸的做法 步骤5
  6. 放在锅里,小火煎

    南通时令美食——冷蒸的做法 步骤6
  7. 一面定型,反面压扁

    南通时令美食——冷蒸的做法 步骤7
  8. 两面金黄,即可

    南通时令美食——冷蒸的做法 步骤8
  9. 空口吃清香
    煎着吃更美味

    南通时令美食——冷蒸的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2024-05-03 14:41:46
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