全黑麦红薯葡萄干馅包
0
人做过这道菜
小妹快跑
最近在减脂，全麦的欧包感觉还是含油量高，基于对口感的要求，用红薯葡萄干作为馅料，无油版，饱腹又美味，快做起来吧。
用料
全黑麦红薯葡萄干馅包的做法
-
先将红薯煮熟或蒸熟
-
红薯趁热去皮
-
用叉子压成泥
-
加入葡萄干，家里的果干都可以，蔓越莓干草莓干，这里可以根据自己喜好。
-
黑麦，牛奶，鸡蛋，酵母揉成面团放置温暖地方发酵（一般40度左右半个小时）
-
发至两倍大取出
-
取一坨面团压扁包入馅料，用包包子的方法封口。
-
放在温暖的地方二次发酵，大概二十分钟
-
蒸箱水开后再蒸10-15分钟后取出即可食用，吃不完的冷冻保存哦
