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蒜泥龙虾

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木叶_e2z3的厨房  木叶_e2z3

用料  

小龙虾 3斤
菜籽油 适量
蒜泥 1斤
泡椒 50-100克
啤酒 1瓶
盐 1大勺
糖 3大勺

蒜泥龙虾的做法  

  1. ❤️①龙虾洗净控干水份，泡椒+½蒜泥+½啤酒用榨汁机搅碎备用
    ❤️②锅中倒多一些菜籽油，油热放入龙虾翻炒全部变色盛出沥油
    ❤️③锅中留底油，放蒜泥、糖、盐小火炒香（粘锅就少放一丢丢啤酒进去炒）
    ❤️④倒入啤酒，蒜泥汁煮开（尝一下，味道要比平时烧饭口味重点）
    ❤️⑤放入龙虾（可加水），大火煮开，小火焖煮20分钟

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该菜谱发布于 2024-05-03 21:46:19
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