艾草青团

准备新鲜艾叶洗干净，洗了5遍，开水煮一下，放点小苏打，煮五分钟左右，捞起来过凉水，挤干水，放进搅拌机加点水打成艾草浆

艾草浆加2克小苏打，保持颜色翠绿，加入各种粉，糖，混合均匀

面团和好后，放一旁

提前做好的芝麻馅，差不多30克一个，我包的比较大一个，皮50克一个，皮薄馅多，黑白芝麻炒熟花生炒熟，分别搅打一下，加白砂糖，猪油或者玉米油拌匀能捏成团分小份，放冰箱冷冻

上锅蒸15分钟，开盖就可以吃了，不用焖，也尝试了包豆沙馅，和蛋黄肉松馅都好吃，芝麻馅稍微干一点，不敢放太多油，喜欢什么馅都可以自己添加。