耗油蒜末丝瓜黑木耳

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除了鸡蛋炒丝瓜,毛豆炒丝瓜,想换一下搭配,没人记录,就自己记录!

用料  

丝瓜 随便
木耳 随便
蚝油 适量
一点点(耗油挤多了可以不放)

耗油蒜末丝瓜黑木耳的做法  

  1. 干木耳泡发沥干备用

    耗油蒜末丝瓜黑木耳的做法 步骤1
  2. 蒜切末或用蒜末机打碎备用

    耗油蒜末丝瓜黑木耳的做法 步骤2
  3. 丝瓜削皮滚刀切备用

    耗油蒜末丝瓜黑木耳的做法 步骤3
  4. 热油放蒜末爆香,可以放点红辣椒提味

    耗油蒜末丝瓜黑木耳的做法 步骤4
  5. 放入丝瓜翻炒,挤点耗油继续翻炒

    耗油蒜末丝瓜黑木耳的做法 步骤5
  6. 加入黑木耳翻炒,中小火闷一会,丝瓜会出水

    耗油蒜末丝瓜黑木耳的做法 步骤6
  7. 最后加一点盐收汁起锅

    耗油蒜末丝瓜黑木耳的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-05-04 12:10:25
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