黄金芝士面包

除了盐和黄油外的面团材料全部放入厨师机

先3档混合面团，再5档揉出粗膜状态

加入盐和软化黄油揉出薄的手套膜状态，戳个洞边缘光滑无锯齿样。

盖保鲜膜发酵至2倍大（ 戳个洞不回缩）

排气分割成10份，盖保鲜膜醒10分钟

取一个面团擀成牛舌状，放入肉松

包成橄榄状

二次发酵至2倍大，没有发酵箱可放入烤箱不开电，烤箱内放一杯温水增加湿度和温度，我用的是一个大泡沫箱放一杯温水当做我的发酵箱，效果还不错呢

发酵好的面包胚刷一层蛋液，撒上芝士再挤上沙拉酱

烤箱170度烤20分钟

出炉啦，感觉软的不忍触碰

拉丝

组织细腻，好香哦

软fufu