白灼小青菜(油菜)

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用料  

白灼小青菜(油菜)的做法  

  1. 煮半锅清水,倒入小青菜,焯水半分钟,取出沥干后,放入盘中(可以摆盘哦)。

  2. 白开水3勺,蒸鱼豉油2勺,蚝油1勺,盐半勺。

  3. 中火放入1小勺油,再小火放入蒜末,待蒜末爆香,放入配好的调味汁,烧开后以大火收汁,左右将带有蒜香味的调味汁浇在摆盘好的小青菜上。

 

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该菜谱发布于 2024-05-04 18:18:52
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