孜然牛肉粒
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Donnawangdan
用料
| 腌制好的牛排 | |
| 黄瓜一根 | |
| 油适量 | |
| 胡萝卜半根 | |
| 大蒜四五粒切大瓣 | |
| 生抽少许 | |
| 盐少许 | |
| 孜然粉一勺 |
孜然牛肉粒的做法
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黄瓜胡萝卜切方块备用，蒜切大块
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腌制好的牛排切粒
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热油翻炒胡萝卜至金黄放入大蒜炒出蒜香，放入牛排翻炒一分钟，然后放入黄瓜翻炒一分钟，放入少许盐、生抽,继续翻炒二十秒关火，撒入一勺孜然粉或者孜然粒即可出锅
