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咸鸭蛋

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Akinwang的厨房  Akinwang

用料  

鸭蛋
八角
花椒
盐
白酒

咸鸭蛋的做法  

  1. 咸鸭蛋的做法 步骤1

  2. 材料：鸭蛋、盐、白酒、八角、花椒、香叶
    鸭蛋洗净凉干，小碗中装入适量白酒，把鸭蛋逐个沾酒滚一圈。
    煮一锅白开水，水烧开后放入盐花椒八角香叶，煮出淡黄色关火，水凉透后倒入干净的容器中，放入码好的鸭蛋，再注入30毫升白酒封盖。
    密封放置阴凉处20-30天即可。

    咸鸭蛋的做法 步骤2

  3. 咸鸭蛋的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2024-05-04 18:49:39
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