花样创意DIY馒头 薯条馒头 独角兽馒头 小兔子 小刺猬馒头

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高筋面粉:500g
酵母粉:5g
南瓜/紫薯/菠菜汁:3种重量一共250g 分开混合
糖:每100克放1汤勺糖

面团公式:
面粉:水:酵母=100: 50: 1

如果做成包子,中等大小,1斤面可以做15个左右的包子。

用料  

高筋小麦粉 500克
酵母粉 5克
南瓜/紫薯/菠菜汁/牛奶/水 250克
白糖 30g(5汤勺左右
混合材料发酵 半小时左右
整形
上锅蒸 10分钟左右

花样创意DIY馒头 薯条馒头 独角兽馒头 小兔子 小刺猬馒头的做法  

  1. 上锅蒸之前  颜色太好看了 喜欢
    梦幻紫色(紫薯做的颜色
    薯条像真的一样(南瓜做的颜色
    渐变颜色也很好看💗

    花样创意DIY馒头 薯条馒头 独角兽馒头 小兔子 小刺猬馒头的做法 步骤1
  2. 可可爱爱呀
    小刺猬🦔
    M记薯条🍟
    独角兽🦄️
    渐变兔子🐰
    太可爱啦啦啦啦啦

    整形后一定要充分发酵再上火蒸
    成果松松软软 成功✌️

    花样创意DIY馒头 薯条馒头 独角兽馒头 小兔子 小刺猬馒头的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2024-05-04 19:50:13
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