松下面包机烤吐司

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用料  

鸡蛋🥚 1个
淡奶油🧁 100g
牛奶🥛 55g
炼乳🥣 20g
奶粉🐮 6g
细砂糖🍬 20g
盐🧂 3g
高筋面粉🍜 250g
酵母🍞 3g
黄油🧈 15g
葡萄干或蔓越莓干🍇 适量

松下面包机烤吐司的做法  

  1. 🌈特别注意:本配方几乎可以说是完全不甜,喜欢甜的姐妹自行加糖
    🌟🌟🌟🌟🌟文字版🌟🌟🌟🌟🌟
    北海道吐司配方:
    冰鸡蛋1个约50g
    淡奶油100g
    牛奶55g
    炼乳 20g
    奶粉 6g
    糖20g
    盐3g
    面包高筋面粉250g
    耐高糖酵母3g
    黄油15g
    所有食材、面包桶全部冷藏,室温保持在25度以下。
    按照食材顺序放入,液体材料放完,面包粉全覆盖住。
    选择模式3: 软式面包(其他型号可能不是3)
    启动程序10几分钟左右,面包成团后扔进去块状黄油即可。
    软式面包程序为:4小时20分钟
    如果加了葡萄干或蔓越莓干,要勾选葡萄干,烤色选浅。
    ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
    tips:松下面包机有预约功能,但是!!!夏天最好不要使用,否则我们冷藏食材的意义就没有了呀,姐妹们🤣🤣🤣夏天室温在25度以上,面团容易提前发酵,到了最后发酵的时刻反而没有了动力,就发不起来了,而且室温动辄30度,鸡蛋也是容易变质的。
    ⭐️所以:夏天不要预约!

    松下面包机烤吐司的做法 步骤1
  2. 松下面包机烤吐司的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-05-04 21:50:52
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松下面包机烤吐司的答疑

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