芹菜土豆丝(大喜大烤肉酱版)

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用料  

土豆 一个
芹菜 切完占土豆的一半以下
生抽 一勺
五花肉 切完小半碗

芹菜土豆丝(大喜大烤肉酱版)的做法  

  1. 五花肉切薄片,图省事用昨天剩的大喜大腌肉酱腌一会

    芹菜土豆丝(大喜大烤肉酱版)的做法 步骤1
  2. 土豆切丝,筷子一半的厚度,泡清水去除表面的淀粉

    芹菜土豆丝(大喜大烤肉酱版)的做法 步骤2
  3. 芹菜,斜刀切,好入味

    芹菜土豆丝(大喜大烤肉酱版)的做法 步骤3
  4. 芹菜土豆丝(大喜大烤肉酱版)的做法 步骤4
  5. 葱花

    芹菜土豆丝(大喜大烤肉酱版)的做法 步骤5
  6. 热锅,加油,先炒肉,炒好盛出来备用。
    再热锅,加油,爆香葱花,加土豆丝,炒软,加芹菜,炒软,加2勺生抽,加肉,炒。
    适当适时加一点水,防粘。
    出锅前加一点盐,鸡精。

    芹菜土豆丝(大喜大烤肉酱版)的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-05-05 08:59:27
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