饺子皮变葱油饼

油，葱花和盐调味粉混合，我直接放海盐大蒜粉

铺上油和葱花，最多可以用六个皮叠

叠一起

按压，擀皮

长方形即可

如图

上下折叠，就是小时候折扇子那样

如图

从一边开始卷

成这样，记得收口压在下面，油不要放太多，要不真不好处理，低油也健康

压扁

擀薄

皮多的擀成大的饼，少的就小的饼

上下弄保鲜膜，可以速冻当早餐，要吃直接上锅煎

如此这般，记得趁热吃，饺子皮是死面，不易消化，一定别凉着吃。突发奇想，放点鸡内金粉在葱油里做成可以消食的饼，但是口感估计………可以尝试下。