电饭锅-卤猪肘子

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用料  

猪肘子 2斤
薄盐酱油 1碗
卤料包 2包
一个
4片
黄豆酱 2勺
耗油 1勺
大葱 1根
冰糖 50克
鸡蛋 适量
香叶 5片
草果 2个

电饭锅-卤猪肘子的做法  

  1. 猪肘子洗好开心煮一下去血水

    电饭锅-卤猪肘子的做法 步骤1
  2. 放入电饭锅,依次放入上面的配料。

    电饭锅-卤猪肘子的做法 步骤2
  3. 加入开水淹过肉。

    电饭锅-卤猪肘子的做法 步骤3
  4. 按煮饭键,我的电饭锅有高压功能,用的是高压功能,也可以用高压锅炖30分钟。

    电饭锅-卤猪肘子的做法 步骤4
  5. 开锅,用筷子搓一下,如果觉得不够软烂可以再煮会,按个人口味。

    电饭锅-卤猪肘子的做法 步骤5
  6. 软烂入味。

    电饭锅-卤猪肘子的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2024-05-05 13:56:47
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