珍妮曲奇🍪

1.软化黄油不是要化成水状，是手指轻轻能按下去就行了。
2.粉类一定要混合好后再放入黄油内搅拌，这样更均匀。
3.牛奶也可以换成淡奶油，把盐先和牛奶融合后再倒入黄油内。
4.倒入面垫刮是为了更加细腻顺滑，口感更好。
5.裱花袋最好套2层，一边挤一边上提，最后往下压一下，如果挤歪了重新放进裱花袋就行了
6.为了稳定花型，最好冷冻20-30分钟。
7.我这个量差不多能做24个左右，看大小哈。
8.每个烤箱脾气不同，温度自己掌握，多做几次就会熟练了。不喜勿喷
9.出炉后是软的，需要静置一会就会酥脆了。