虾虾小丸子

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女儿喜欢吃章鱼小丸子,但是外面卖的我不放心,那就自创🦐仔小丸子吧!哈哈,味道和卖相也不错的!👍

用料  

土豆 约一斤
新鲜虾 新鲜称一斤
生菜梗 适量(喜欢蔬菜多点可以放多一点)
食盐 适量
胡椒粉 适量
鸡蛋液 少量(用于刷表面)
芝士片 3-4片

虾虾小丸子的做法  

  1. 将土豆蒸熟搅烂成泥状,虾用开水灼一会儿,剥壳切粒,孩子不喜欢吃包菜,我换成生菜的梗切碎。

    虾虾小丸子的做法 步骤1
  2. 将材料全部混合,放适量食盐和胡椒粉,充分搅拌均匀。

    虾虾小丸子的做法 步骤2
  3. 放芝士片,搅拌均匀。

    虾虾小丸子的做法 步骤3
  4. 烤箱盘放上烘焙纸,带手套将搅拌好的材料搓成丸子状,放在烤盘上。

    虾虾小丸子的做法 步骤4
  5. 刷上鸡蛋液。

    虾虾小丸子的做法 步骤5
  6. 烤箱预热好,上下火160℃烤15分钟即可啦!

    虾虾小丸子的做法 步骤6
  7. 可以开吃啦!😋味道好极了!👍😍

    虾虾小丸子的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-05-05 15:38:47
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虾虾小丸子的答疑

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