1根胡萝卜洗净,去皮,切丝;6片娃娃菜页洗净切丝。6个口蘑洗净,把根部拔下来。1个鸡蛋打碎。
热锅冷油,煸炒胡萝卜白菜丝;鸡蛋炒好切丝。
热锅冷油,把口蘑根部和口蘑倒着放进锅里,小火煸,直到口蘑出汁水。
倒入开水(注意,一定是开水哦)放入煸炒好的胡萝卜丝和娃娃菜丝放入1/2捆粉丝放入炒的鸡蛋丝放入少许盐提味(注意,一定要少放盐,才能体现口蘑的鲜味。)
小火咕嘟咕嘟,关火出锅。
上传你做的好喝的口蘑粉丝汤