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柠檬叶焗鸽子

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用料  

鸽子 两只
姜 一块
盐 适量
生抽 适量
蚝油 两勺
花生油 适量
蒜 一只
洋葱 一只
柠檬叶 数片
白酒 一杯

柠檬叶焗鸽子的做法  

  1. 鸽子清洗干净，砍件，放盐，蠔油，油，姜葱蒜粉，捞好放置两小时入味

    柠檬叶焗鸽子的做法 步骤1

  2. 煎至干身

    柠檬叶焗鸽子的做法 步骤2

  3. 洋葱，姜，蒜，放入锅放油炒热，柠檬叶洗净，切细片，放入捞匀，鸽子放最上摆好，倒进半杯高度白酒，盖好盖子，大火焗八分钟

    柠檬叶焗鸽子的做法 步骤3

  4. 成品开锅

    柠檬叶焗鸽子的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-05-05 22:02:04
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