如图调料
带鱼切花刀泡在料酒和姜片里。
准备调料汁：，汤勺：2生抽，1老抽，半蚝油，1醋，半白糖。
包饺子的那种普通面粉，带鱼拿出来直接两面粘粉。
锅底放油直接煎，先不要翻动，等定型后翻面，
捡出备用
锅底到点油。把调料都放里炒一炒。
加入热水，料汁、把炸好的带鱼放进去。汤汁要没过带鱼。盖盖子煮。
10分钟后，大火收汁。先捞出来。
锅底剩的汁浇在带鱼上。
okk
上传你做的红烧？带鱼。
球球叶子
