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咸蛋黄南瓜-无油炸家庭版

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蛋黄的咸香，配上南瓜的甜糯

用料  

南瓜
咸蛋黄
油

咸蛋黄南瓜-无油炸家庭版的做法  

  1. 1、南瓜切片（我用的是绿皮南瓜，粉糯款），油热后下锅翻炒均匀，加少许盐（不要加多，因为还要放咸蛋），加少许热水，加盖焖煮至南瓜熟软，剩少许汁水时加入咸蛋黄2个，碾碎，翻炒均匀，加盖待起沙即可关火。

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该菜谱发布于 2024-05-06 10:04:09
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