不用打发的华夫饼(轻食机版)

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吃货的本质是摸索制作简易版的美食 下面的用料配比是第一次制作的时候用电子称一比一去配的 只要按照这个比例 一定成功

但这次制作过程全凭感觉 自由配比 我发现只要调出糊浆适合 也是能成功的 省时省力 方便快捷 8分钟烤好一块饼~

用料  

鸡蛋 1
白砂糖 18g
普通面粉 60g
牛奶/炼奶 60g
玉米油 5g

不用打发的华夫饼(轻食机版)的做法  

  1. 买了4年的轻食机 做得最多的就是华夫饼🧇 简易 方便 好吃😋 这次的做法全凭感觉 调的糊比较多

    不用打发的华夫饼(轻食机版)的做法 步骤1
  2. 炼奶适量➕白砂糖适量

    不用打发的华夫饼(轻食机版)的做法 步骤2
  3. 加入温水和鸡蛋

    不用打发的华夫饼(轻食机版)的做法 步骤3
  4. 加入面粉,普通面粉就可以

    不用打发的华夫饼(轻食机版)的做法 步骤4
  5. 搅拌成糊状 如果想要糊细腻一点 可以滤网过筛

    不用打发的华夫饼(轻食机版)的做法 步骤5
  6. 面糊拉挂成条状就调好了 不能太稀 太稀的话烤起来会瘪下去 所以面糊要稠一点

    不用打发的华夫饼(轻食机版)的做法 步骤6
  7. 安装上华夫饼模具

    不用打发的华夫饼(轻食机版)的做法 步骤7
  8. 把面糊铺上,烤8分钟就能得到一块香香糯糯的华夫饼啦

    不用打发的华夫饼(轻食机版)的做法 步骤8
  9. 适量可以在增加面糊的时候加上点葡萄干,喜欢外酥里嫩的朋友简直烤久一点,可以随时打开查看饼糊的状态

    不用打发的华夫饼(轻食机版)的做法 步骤9
  10. 最后就能得到一锅香酥的华夫饼了 简易不翻车

    不用打发的华夫饼(轻食机版)的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2024-05-06 14:52:15
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