「养生」健脾祛湿还养肝 茯苓扁豆大枣汤
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人做过这道菜
饼子也爱吃番茄
🍃☀️春夏之交是湿气很重的时期💦，但也是祛湿的黄金时期。这是个食疗配方，祛湿健脾养血养肝，可以连吃7天。✌️
用料
「养生」健脾祛湿还养肝 茯苓扁豆大枣汤的做法
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按照重量称好食材，红枣要去核
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白扁豆和薏米直接放到铁锅里小火炒一下，10-15分钟，表面微黄即可，不要炒焦
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所有食材清洗一下，白扁豆可以泡1小时，红枣要去核
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所有食材放一起，隔水炖煮1小时；当然也可以直接电饭煲里煮粥模式1小时。
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不用放油，也不用放盐，也没有加糖，整个汤的口感微甜，挺好吃的。
小贴士
1） 白扁豆要买那种带一点黑的老品种，这种药效好
2） 薏米也叫薏苡仁，薏仁米
3） 薏米和白扁豆可以直接炒一下，炒完之后再清洗就行
4） 如果喜欢吃偏甜的话，倒也不必加糖，可以加一些梨一起煮，就更甜了
5） 建议连吃7天，效果更好
2） 薏米也叫薏苡仁，薏仁米
3） 薏米和白扁豆可以直接炒一下，炒完之后再清洗就行
4） 如果喜欢吃偏甜的话，倒也不必加糖，可以加一些梨一起煮，就更甜了
5） 建议连吃7天，效果更好
