筷手小厨
蒜蓉小龙虾
天一热小龙虾几乎是夜宵的不二选择,外面吃小龙虾通常清蒸口味的品质最高、其次蒜蓉,十三香或麻辣小龙虾的个头和品质多多少少会有所下降,其实出门吃无非怕家里调不出夜宵店的口味,有了秘密武器筷手小厨小龙虾调味料就不一样了,一包大概可以调三斤量的小龙虾,完全不需要额外的任何调味,只需要准备好高品质的小龙虾,其它交给筷手小厨的调味料,它会帮你一键复刻小龙虾的经典味道。
我最喜欢吃筷手小厨法式蒜蓉小龙虾调味料,全新独特口味,黄油奶香浓郁,饱满的肉质蘸上金黄的酱汁,Q弹好吃,那叫一个满足。他家还有油焖小龙虾、香辣口味虾调味料,我一般囤足三个口味,朋友来家里玩,这绝对是欢聚食刻必备神器,吃什么口味,你嗦了蒜!
用料
筷手小厨法式蒜蓉小龙虾调味料
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1包
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小龙虾
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3斤
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蒜蓉
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1小碗
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自己喜欢的配菜
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适量
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法式蒜蓉小龙虾的做法
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准备食材,调料。小龙虾3斤,筷手小厨法式蒜蓉小龙虾调味料一包,新鲜蒜蓉一小碗,过清水控干水分。
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小龙虾清洗干净控水
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将小龙虾清洗干净蒸至6分熟或👇
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过油炸熟
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筷手小厨法式蒜蓉小龙虾调味料,全新独特口味,黄油奶香浓郁,使用起来方便快捷,一袋正好可以烧三斤量的小龙虾。
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锅内放入油,油稍多些,倒入鲜蒜蓉,放少量白糖煸炒出蒜香。
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蒜蓉煸炒至金黄倒入准备好的小龙虾翻炒均匀
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倒入整包筷手小厨法式蒜蓉小龙虾调味料;翻炒均匀。加入啤酒和清水。也可全用啤酒。中小火焖煮5分钟,大火收汁,勾入水淀粉使汤汁粘稠出锅即可。
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法式蒜蓉小龙虾,蒜香浓郁,孩子也爱吃。满满蒜蓉看得见,闻起来浓郁蒜香配合黄油奶香,令人食指大动;一键在家复刻餐厅同款美味,一厨房小白也能轻松变大厨哦,请筷手小厨多多开发不同口味的调味包吧,至于吃什么口味,你嗦了蒜!
小贴士
1.清理小龙虾时可以将虾线清理掉。不清理虾线吃的时候再清理也可,这样肉不容易松散。
2.可以适当加速自己喜欢的配菜。
3.吃完小龙虾剩下的汤汁也可以用来拌面。