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巴斯克

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yamii1的厨房  yamii1
一个只需要搅拌，能够轻轻松松完成的蛋糕

用料  

奶油奶酪 240g
淡奶油 140g
玉米淀粉 10g
鸡蛋 2个
蛋黄 1个
细砂糖 50g
牛奶 20g

巴斯克的做法  

  1. 奶油奶酪，隔水融化

    巴斯克的做法 步骤1

  2. 依次加入白砂糖搅拌
    牛奶和淡奶油搅拌
    鸡蛋和蛋黄搅拌
    成均匀的糊状

    巴斯克的做法 步骤2

  3. 加入玉米淀粉，过筛，搅拌

    巴斯克的做法 步骤3

  4. 将面糊整体过筛一遍，倒入六寸模具，震三下，防止气泡

    巴斯克的做法 步骤4

  5. 烤箱预热，220度25分钟
    不用脱模放入冰箱冷藏四个小时以上

    巴斯克的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-05-06 21:51:18
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