凉拌胡萝卜莴笋丝(美善品版)

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用料  

莴笋 ,去皮,切成能放入进料口的宽度 400走
胡萝卜 ,去皮,切成能放入进料口的宽度 100克
盐腌制用 10克
1 小撮
2 根
25 克
麻油 10 克

凉拌胡萝卜莴笋丝(美善品版)的做法  

  1. 置入多功能果蔬处理器的轴和装料盆,将螺旋切丝盘放入刀盘盒后插入齿轮盒,朝上放置。盖上刨切盖,将准备好的莴笋固定在推杆上,插入进料口宽口部分,以螺旋化中 /切丝,同时轻轻按压推杆。

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  2. 莴笋丝切好。

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  3. 绵延不绝。

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  4. 胡萝卜同样操作好。

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  5. 将莴笋和胡萝卜倒入大碗中备用

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  6. 在装有莴笋和胡萝卜的碗里放入2茶匙盐(约10克),混合均匀腌制约15分钟。用饮用水冲洗莴笋和胡萝卜,拧干后放回大碗里,撒上1小撮盐和葱花备用。

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  7. 将25克油和10克麻油放入主锅。以3 分/120°C/速度 1加热,

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  8. 淋在葱花上。

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  9. 搅拌均匀。

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  10. 即可享用。

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该菜谱发布于 2024-05-06 23:35:22
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