鸡蛋冷水下锅,水煮开后2分钟捞出。
放入冰水冷却后小心剥壳。
准备手抓饼,如图铺上培根和芝士片,两边各切一刀。
中央放上鸡蛋。
像这样小心卷起来。
切下来的边角料也不要浪费,裹紧捏紧。
放入空气炸锅准备开烤。
第一遍烤180℃,15分钟。
注意观察状态,烤至表面金黄即可翻面。
继续烤制15分钟即可。
出锅就是香香脆脆的小团团。
一刀切开,内有乾坤呢~ 营养简餐就是这么简单!
上传你做的苏格兰蛋(空气炸锅版)