用料。
玉米油加热到75℃，温度不能过高
低筋面粉过筛，倒入玉米油处，搅拌均匀
蛋黄蛋白分离
蛋黄，牛奶倒入玉米油处一起搅拌均匀
搅拌到这个程度
蛋白放入丁点盐，打蛋器打发细砂糖分三次倒入
倒1/3的蛋白到蛋黄处，Z型搅匀蛋黄全部倒入蛋白处，z型搅匀
倒入模具 震出气泡
烤箱预热160℃ 85分钟
完美出炉（可以中间插入筷子看看熟了没）
上传你做的古早蛋糕
长安等君来
