减脂期超简单的卤鸡腿🍗
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美美姐爱厨房
体重一个半月瘦了20斤，离不开运动和健康饮食，来分享一下超简单的卤鸡腿，让鸡肉也很好吃😋
用料
| 生抽 | 4勺 |
| 料酒 | 50毫升 |
| 糖 | 冰糖8小颗 |
| 盐 | 半茶匙 |
| 八角 | 4粒 |
| 香叶 | 4片 |
| 老抽 | 2勺 |
| 鸡蛋 | 10只 |
| 大葱 | 5段 |
| 干山楂 | 5片 |
| 花椒 | 1把 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 豆瓣酱 | 一勺半 |
| 大鸡腿 | 2只 |
| 鸡翅根 | 300克 |
| 鸡胸肉 | 300克 |
| 啤酒 | 1罐 |
减脂期超简单的卤鸡腿🍗的做法
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配件准备好
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所有肉冷水下锅加入料酒和姜段，煮开后再洗一下
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加入生抽老抽等所有的料
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电饭锅版加一碗清水和啤酒，煮饭模式20分钟，汤多可以在炒锅里收汁
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我用的是炖汤锅中小火加入2碗水和啤酒，20分钟后翻个身。
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鸡蛋煮好去壳划刀加入刚刚的卤汤中
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再加热十分钟就可以吃啦，很好吃，要想更入味放入保鲜盒泡一夜明早可以带饭用😄减脂期可以冲
