油焖笋

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油焖笋是江南地区一道特色名菜,主要以新鲜竹笋为食材,其味咸鲜甜,营养丰富,是一道老少皆宜的菜。

用料  

翡翠笋 适量
冰糖 生抽 老抽 适量
油 料酒 适量

油焖笋的做法  

  1. 翡翠笋

    油焖笋的做法 步骤1
  2. 拍碎切段焯一遍水,重新加水

    油焖笋的做法 步骤2
  3. 煮开变色放入老酒,糖,生抽老抽,油多加一点,然后小火炖煮软烂即可

    油焖笋的做法 步骤3
  4. 味咸鲜甜,营养丰富

    油焖笋的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-05-08 10:37:45
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