干煸豆角辣椒
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快乐学美食_anxg
用料
| 花椒 | 适量 |
干煸豆角辣椒的做法
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准备食材~豆角长一点不切短了，辣椒
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辣椒放塑料袋里用擀面杖敲打
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准备蒜片，豆豉，猪油
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锅中放油，烧热，5成热，调小火，放长豆角
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盖锅盖，防止油溅出来
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翻面豆角
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这样表面有虎皮色，七分熟，捞出来
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锅中底油，放辣椒
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抄一下
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加点猪油，蒜片
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豆豉，炒香
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最后放煸好的豆角
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调味~蚝油一点
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盐一点，不要太咸了
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生抽一点
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松鲜鲜一点
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翻炒一下
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出锅
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