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红烧
红烧牛肋排
红烧牛肋排
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小光远
家庭版,
用料
牛排骨,牛肋排
5斤
八角
1
桂皮
1根
料酒
适量
生抽
老抽
香叶
4片
姜
多些
葱
1根
冰糖
15颗
辣椒
根据自己口味
红烧牛肋排的做法
市场买的新鲜肋排,让店家切好,泡水4小时,中间换水。
忘了拍照了。炒糖色。调料放进去。
转高压锅。放盐。30分钟。
倒入锅中,大火收汁。
汤汁浓稠。即可出锅摆盘。
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该菜谱发布于 2024-05-08 17:09:28
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