红烧牛肋排

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家庭版,

用料  

牛排骨,牛肋排 5斤
八角 1
桂皮 1根
料酒 适量
生抽
老抽
香叶 4片
多些
1根
冰糖 15颗
辣椒 根据自己口味

红烧牛肋排的做法  

  1. 市场买的新鲜肋排,让店家切好,泡水4小时,中间换水。

    红烧牛肋排的做法 步骤1
  2. 忘了拍照了。炒糖色。调料放进去。

    红烧牛肋排的做法 步骤2
  3. 转高压锅。放盐。30分钟。

    红烧牛肋排的做法 步骤3
  4. 倒入锅中,大火收汁。

    红烧牛肋排的做法 步骤4
  5. 汤汁浓稠。即可出锅摆盘。

    红烧牛肋排的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-05-08 17:09:28
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