家常菜|开胃菜‼️手撕包菜~酸辣超下饭😍好吃好吃

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酸辣开胃😍好吃又下饭!
⚠️⚠️
做法巨简单
快去试试吧~

用料  

包菜 半个
五花肉 150克
干辣椒 2-4条
4瓣
陈醋 4勺
耗油 2勺
酱油 1勺
⚠️根据口味适当调整

家常菜|开胃菜‼️手撕包菜~酸辣超下饭😍好吃好吃的做法  

  1. 包菜要去掉硬的根部,
    再用手撕成一块一块的,放入水中,洗净,捞出沥干水分。

    家常菜|开胃菜‼️手撕包菜~酸辣超下饭😍好吃好吃的做法 步骤1
  2. 蒜拍扁即可,干辣椒切小段。

    五花肉洗净切片

  3. 热锅烧油,放五花肉,煸炒出油

    家常菜|开胃菜‼️手撕包菜~酸辣超下饭😍好吃好吃的做法 步骤3
  4. 五花肉炒至变色,放入辣椒🌶蒜米

    根据肉量加入1-2勺酱油

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  5. 倒入沥干水分的包菜

    中大火,不停翻炒至明显变软

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  6. 倒入料汁,翻炒均匀

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  7. 出锅

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该菜谱发布于 2024-05-08 22:00:18
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