圆白菜洗净切成碎末,撒少许盐,杀一下水分
把肉搅碎放盆里,炒锅里倒入色拉油,等油温五成热时,放入葱姜末爆香,加入盐,生抽,蚝油翻炒调味,制成葱油浇在肉泥上,加入香油,大料粉,花椒粉拌匀,再放入攥去水分的圆白菜碎 ,用筷子顺着一个方向搅拌均匀放盘里,这样猪肉圆白菜饺子馅就做好了
把猪肉圆白菜饺子馅舀一勺放面皮上,包成饺子
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