新鲜的黑虎虾
沥干水分
加盐,我爱吃稍微咸点的烤虾,所以放了一勺精盐又撒了不少玫瑰盐。烤出来的感觉是刚好入味的。如果爱吃淡口的可以放一勺或者直接不加盐。
加上黑胡椒粉增加风味
像我爱吃黑胡椒的可以尽情撒胡椒碎
家里剩的香料消耗一点(可以不放,味道会压住大虾)
拌均匀腌制一会儿
摆上烤盘,别忘了喷油(我只喷了一面,等烤一会再喷另一面)
烤箱200度20分钟,烤到10分钟的时候拿出来翻年喷油,再烤10分钟
烤到外皮酥起微微发白就好了
虾是手掌大小,想做的友友可以参照一下,做好的味道很像外面卖的烧烤大虾